рыбу давай! (с) или тунец в удивительном соусе
Кто тут хотел диетического? Я, пожалуй, начну с понедельника (тм) надо настроится и во вторник в Москву, там меня соблазнять намного сложнее (только, если пельменями!) - будет легче. И обилие раздражающе тонконогих и звонких подруг заставляет собраться в маложрущую кучу. )
Тунец в удивительном соусе
Рыбные закуски до 15 минутИ, главное - Соус! Он... ээээ... слишком много у меня здесь восторженных прилагательных, но он просто великолепен, гггг, извините.
Ингредиенты
- Стейк тунца — 2 шт.
- для соуса:
- Соевый соус — 5 ст.л.
- Устричный соус — 3 ст.л.
- Вустерский соус — 3 ст.л.
- Кетчуп — 3 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Имбирь натертый — 1 ч.л.
- Зелень
* Соевый соус берите соленый
* В качестве зелени - идеально кинза, если не любите - петрушка и зеленый лук
* Кет-чу-па, вы не ослышались. Именно он придаст соусу густоту, маринованный вкус и замечательную текстуру.
* Не любите сладкие соусы - мед исключите.
* Устричный соус (OYSTER SAUCE) находится обычно рядом с соевым в отделах азиатской кухни. Не нашли? Уберите его отсюда, не страшно.
2.
Но именно с тунцом и лососем - сказочное сочетание. )
И напоминаю, что меня легче всего поймать в Инстаграме - я там по прежнему Belonika.
В день по рецепту - интересно сколько я выдержу? )
А в выходные пока будем тартаром мясным с драниками обжираца.
не жрать пока не получается. в воскресенье старый новый год. и с понельника - в новую жизнь с диетышами, детоксами и т.д.
ЗЫ Не буду говорить какой, но, по-моему в азиатчину подходит только одна марка кетчупа.
В фаерфоксе смотрится именно так:)
Спасибо за рецепт!
И никаких булок)))
зОчим? зОчим я на ночь глядя, да с голодухи на такоЭ смотрю??? (жалобно поскуливая ушла давиться 1%-ым кефиром)
ПС. Можно ли есть финики, манго, груши во время вашей диеты после первой недели?
Как насчет поленты(мамалыги)?
Удачи вам!
2. они калорийные, лучше ягоды и яблоки (ананасы)
3. нет (полента)
4. и вам
обиделась ушла*
Книжки сами по себе очень красивые, про рецепты молчу - в общем, прыгаю от радости!
Ника, Вы - молодчина!
Спасибо Вам!