наверх

НОВОЕ! ГАСТРО-ТУРЫ "BELONIKA & LES CHEFS"

Итак, то, что давно висело, и мы наконец-то окончательно на это решились.
Все знают, что в саму Школу попасть практически невозможно, у нас огромный лист ожидания и дико дорого, извините, но так получилось. )

А что вы скажете, если школа будет длиться практически круглогодично, но в более демократичном режиме? Вы давно просили меня написать все пароли и явки мест, которые я люблю, где обязательно следует побывать, и где живут и работают наши друзья и партнеры в Провансе, который безусловно прекрасен.

А что вы скажете на то, если мы не только сдадим вам явки и пароли, но и сами проведем вас по тому Провансу, который у нас в обязательной школьной программе. Соберем для вас в одном месте и в одно время почти всю команду “Belonika & Les Chefs”?

Итак, мы открывает новую программу.

С мая по сентябрь все звезды Прованской высокой кухни в рамках гастрономических туров “Belonika & Les Chefs".

Выглядеть это будет, как и в нашей традиционной школе. Мы снимаем для вас уютный отель в центре Saint-Rémy-de-Provence. Вы прилетаете в Марсель. (Мы обеспечиваем трансфер из Марселя и Авиньона).

А дальше – вы наши.

Все мастер-классы, винные дегустации, завтраки, обеды и ужины в ресторанах, пикники, посещения лучших производителей региона включены в стоимость. Абсолютно все.
С вами везде и повсюду будут профессиональный переводчик, директор проекта, гид и сомелье.
Хотите акцент на вине - пожалуйста! Хотите больше времени проводить на кухне - да ради бога! Хотите познакомиться с конкретным поваром-звездой - да любой каприз. Хотите только вино, рестораны, экскурсии - мы все ваши и все для вас! Хотите на неделю - с удовольствием! Вы слишком заняты - возьмите длинные выходные.
Мы с огромной радостью под вас подстроимся.

Вот картинки, как это обычно у нас все происходит, если кто-то вдруг забыл, как прекрасен Прованс. А ниже я напишу подробно, как будет выглядеть классическая программа. 


Покажу сейчас три варианта программ, которые, конечно же, могут варьироваться по вашему желанию!

Вариант Первый:

ПРОГРАММА «ПРОВАНС ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ»

 

воскресенье                 

  приезд
14:00-18:00 аперитив от Ивана Жиларди
19:30 приветственный ужин в ресторане


понедельник                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 мастер-класс с Арманом Арналем в ресторане La Chassagnette
13:00-15:00 обед в ресторане La Chassagnette*
16:30-17:30 прогулка по Saint-Rémy-de-Provence
17:30-19:00 мастер-класс с Мишелем Маршалем
19:30 ужин в ресторане La petite Table*


вторник                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 мастер-класс в Le Domaine des vins Dalmeran с Иваном Жиларди
13:00-15:00 обед в Le Domaine des vins Dalmeran , дегустация вина, посещение винодельни
16:30-17:30 экскурсия в Castellas, дегустация оливкового масла
19:30 ужин в ресторане L'Oustau de Baumanière**


среда                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-13:00 рынок в Saint-Rémy-de-Provence с шефом Иван Жиларди
13:00-15:00 обед в ресторане Cuisine des Anges с Иваном Жиларди
16:30-18:30 мастер-класс у мясника  в Eygalières
19:30 ужин в ресторане Reine Jeanne (ресторан Сильвестра Вахида)


четверг                 

08:30-10:00 завтрак
11:00-12:00 мастер-класс гриль и маринады с Винсентом (шеф Mas de Peint)
12:00-15:00 пикник в Камарге на берегу моря с Винсентом (шеф Mas de Peint)
16:00-19:00 прогулка по Арлю
19:30 ужин в ресторане Chez Bob

пятница                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 мастер-класс в Le Domaine des vins Dalmeran с Себастьяном Ришаром
13:00-15:00 Обед в Le Domaine des vins Dalmeran с Себастьяном Ришаром
16:00-19:00 Прогулка по Les Baux de Provence
19:30 гала-ужин в ресторане L'Atelier de Jean-Luc Rabanel**

суббота                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 отъезд
     
ДЕТАЛИ
продолжительность тура 7 дней/6 ночей
количество человек 7 (10) человек
стоимость тура 4400 EURO
стоимость номера за неделю  От 800 до 1200 EURO
 

Вариант номер два!
ПРОГРАММА «ВИННЫЙ ПРОВАНС»

 

воскресенье                 

  приезд
14:00-18:00 аперитив от Ивана Жиларди
19:30 приветственный ужин в ресторане


понедельник                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 посещение Château Romanin, винный мастер-класс  
13:00-15:00 аперитив в Château Romanin
16:30-17:30 прогулка по Saint-Rémy-de-Provence
17:30-19:00 посещение кондитерской Мишеля Маршаля
19:30 ужин в ресторане La petite Table *


вторник                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 посещение Le Domaine des vins Dalmeran, винный мастер-класс
13:00-15:00 аперитив в Le Domaine des vins Dalmeran
16:30-17:30 экскурсия в Castellas, дегустация оливкового масла
19:30 ужин в ресторане L'Oustau de Baumanière **


среда                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 рынок в Saint-Rémy-de-Provence с шефом Иван Жиларди
13:00-15:00 обед в ресторане Cuisine des Anges
16:30-18:30 посещение мясной лавки в Eygalières
19:30 ужин в ресторане Reine Jeanne (ресторан Сильвестра Вахида)

четверг                 

08:30-10:00 завтрак
11:00-15:00 пикник в Камарге на берегу моря с Винсентом (шеф Mas de Peint)
16:00-19:00 прогулка по Арлю
19:30 ужин в ресторане Chez Bob

пятница                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 посещение Domaine Trévallon, винный мастер-класс
13:00-15:00 аперитив в Domaine Trévallon
16:00-19:00 свободное время
19:30 гала-ужин в ресторане  L'Atelier de Jean-Luc Rabanel **


суббота                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 отъезд
     
продолжительность тура 7 дней/6 ночей
количество человек7 (10) человек
стоимость тура 3500 EURO
стоимость номера за неделю
От 800 до 1200 EURO
 
И самый простой вариант:

САМАЯ КОРОТКАЯ ПРОГРАММА «ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ WEEK-END»

 

четверг                 

  приезд
14:00-18:00 аперитив от Ивана Жиларди
19:30 приветственный ужин в ресторане (в зависимости от отеля)

пятница                                   

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 посещение Château Romanin, винный мастер-класс  
13:00-15:00 обед в ресторане La petite Table*
15:30-16:30 посещение мясника в Eygalières
17:00-19:00 прогулка по Saint-Rémy-de-Provence
19:30 ужин L'Oustau de Baumanière**

суббота                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 посещение Le Domaine des vins Dalmeran, винный мастер-класс
13:00-15:00 обед в ресторане Cuisine des Anges
15:30-16:30 экскурсия в Castellas, дегустация оливкового масла
17:00-19:00 прогулка по Les Baux-de-Provence
19:30 ужин в ресторане La Chassagnette**

воскресенье                 

08:30-10:00 завтрак
10:30-12:30 посещение Domaine Trévallon, винный мастер-класс
13:00-15:00 обед в ресторане Le Cilantro*
15:30-19:00 прогулка по Арлю
19:30 гала-ужин в ресторане L'Atelier de Jean-Luc Rabanel **

понедельник                 

08:30-10:00 завтрак
  отъезд
       
продолжительность тура 5 дней/4 ночи
количество человек 7 (10) человек
стоимость тура2600 EURO
стоимость номера 5 дней От 500 до 750 EURO

Выбирайте, кому что понравилось. )
Значок * рядом с рестораном - это Мишленовские звезды. Да и те, кто регулярно читают мой блог, понимают, о ком и о чем идет речь - это сокровища. )

Цена указана на одного человека.
Группы комплектуются по наличию заявок на определенную неделю.
Хотите своей "отдельной" компанией?
Пишите, мы что-нибудь обязательно придумаем. )



И ДАТЫ!

Май с 05 по 11, с 12 по 18
Июнь с 02 по 08, с 09 по 15
Июль с 07 по 13, с 14 по 20
Август с 04 по 10, с 11по 17
Сентябрь с 01-07, с 08 по 14


Во-первых, это намного дешевле, чем наша регулярная школа, во-вторых, сюда наконец-то идеально подходят мужья, в третьих, вас никто не будет гонять по кухне до полубезумия - одни удовольствия. Лучшие вина-рестораны-сыры-мясники, то, что вряд ли в таком объеме вам удастся за такой короткий срок увидеть самостоятельно. И лучшие профессионалы всегда с вами рядом. И, конечно же, все включено, как мы любим! )
Еще нами разработано 4 программы, но чтобы не превращать этот пост в бесконечный, пишите. Вы сможете получить их по запросу и выбрать.
А так же мы с удовольствием организуем вам Дни Рождения, или что там там у вас знаменательное намечается. )
Ждем-ждем-ждем.
А я буду появляться набегами  и исключительно нерегулярно, проверить - все ли в порядке. )

Если вам интересно - срочно пишите на tour@belonika.ru
Или звоните нашему тур-оператору Михаилу, телефон: + 7 903 797 72 30

С любовью и давайте уже собирайтесь! )

68 816

Похожие посты

smthstupid
Ника, включите в тур хоть немного тряпке!)
slavenysh
Ника, какая Вы умничка!!!буду думать...
Юзефа Юзефа
Бомба!!!
Ника,это великолепно! Теперь можно будет все же "добраться к вам")
Вы умница и огромный труженик...удачи Вам,удачи и удачи
п.с. Жанне скажите,что я так жду колье Шанель так жду,так жду....(ыыыыыы)
Оксана Мариненко
Ника, вы восхитительно пишете! С удовольствием для вас бы попроверяла и повычитывала бы, устраняя ошибки. Только те, которые не специально придуманные и нарочно сделанные. )) Есть те, которые исправлять нельзя категорически!!! ))

(*шепотом - Высшее филологическое)
Elena Krotova
Ну почему не я вместо Михаила?!?! Мы ж это умеем, как никто другой! И вообще "Михаил" как-то не вписывается, даже не "Вова"! Надо бы его как-то на Елена сменить - куда больше подходит и имя какое редкое! Короче, жду...
alexsles
В умении пиарить этому журналу не откажешь!:))
Каждый раз на пять с плюсом!:))
Не каждому дано:))
Natalia Ivanova
Ника, а трюфельные недели остаются в рамках Школы?
Ника Белоцерковская
конечно, но только в сезон. только особо продвинутые "туроператоры", кормят трюфелем летом, ггггг
Marina Sh
Колбасу ХОЧУ!
la_s_k_a
Ника, а можно записаться сразу на след.год?))) А то сроки беременности в этом году уже не позволяют поехать, а так хочетсаааааа...особенно в винный :).
Юлия
Скоро и сюда будет лист ожидания, однозначно!!! *Вздыхает*
Albina_Shest
О Боже! Как это здорово придумано! Распечатала пост в цвете, в обед подсуну мужу вместе со свежеиспеченными "кантуччами" от Сильвии, надеюсь и он вдохновится также сильно как я. Мечтаю о сентябре!!!
Kristina Spule
мечта...) очень надеюсь, что сбыточная.. Спасибо, за предоставленную возможность!
simplespa
Ну вот это же совсем другой разговор !! Ура !
Svetlana Tuzlukova
Ихааааа!!!!! Июль! Июль! Июль!!! Прованс! Прованс! Прованс!!!! Обожаю тебя!!!! Целую! Набежишь в нашу "смену" - знай: набросившаяся на тебя с объятиями истеричка - это я!))))
*Зааааавтра в 7.22 я буууду в Борисполе
Сидееть в самолете и думать о пилотее (это песня дня, если че)))
Anna Omelchenko
Ника, если поехать с мужем, то цена будет 4400*2+стоимость одного номера (к примеру, +800)? Верно?
Алена Осипова
Капец, как круто!!! Завидую громко тем, кто поедет....
roadabbey
А можно будет просто приехать к мастер классу, потом остаться на обед -ужин и вечером уехать от вас? С ночевкой мама не отпускает))))
Людмила Шишкова
Добрый день. А дочку 9 лет можно уйдет взять с собой или не стоит? Спасибо
Maria Teplyakova
и похудательный тур нужен потом срочно))))
benena
Да... Вот похудательный тур - мечта настоящая.
Или даже клиника под Никиным руководством.)
anita_storm
Ника, все замечательно-замечательно! А как с детками быть? Возрастные ограничения есть?
Olga Antokhina
Ника! Это очень круто! Молодец!
Ilona Bitsaeva
Ника, а хде вероятность , шо миня зажмут Рабанель и Сильвестр на бэке? В такую бюджетную стоимость поди тока сфоткаться рядом разрешат?
Гарантии на оргии предоставляете?
* Мы фсе помним
Vlada Grigore
Какие тебе оргии, малолетка?!??! ты будешь на кухне вильки ложьки протирать!
Ilona Bitsaeva
От жешь Владка стервь!!!
Вы там уже спекуляцию развели мусесумками своими и вот и занимайтеся!!! А то смотри на них, и сумки и Мусечники и на оргии. Вас тут стока не стояло!!
Ника, не слушай ее, она же из Голландии...у них там все того.....
Я готова дергать за колокольчики! Имеются у вас такие для бюджетников?
martann
Ника, не совпадает, по-моему, с расписанием Air France до Марселя:
по пятницам
AF4317 SVO E MRS 1340 1445
по понедельникам, средам и пятницам
AF4317 SVO E MRS 2225 2330
А так идея, конечно, красивая. Я в прошлом году сама проехала по Провансу - ну, на кухню ресторанов нас, кончено, не пускали, но напробовались мы знатно...
Tatty Kallen
Т. е стоимость тура+ отель+ билеты, правильно, Ника?уже начала все расчитывать, чтобы в июле уже быть у вас))
Маре Вере
ооо, это уже реально)) спасибо! а ты там совсем-совсем не будешь появляться? или на каждой неделе заглянешь??
missis_wallace
акцент на вине!!! ))))))))
Irina Berest
А я все лезу со своими шоколадными печеньями: здесь в рецептах 4 яйца и в новой книге(волшебной и суперской) в уменьшенных в 2 раза дозах тоже 4яйца. Ошибка? Делала и по старому и новому рецептам и еще с разными вариациями. Все получились вкусными и необычными. Но как все-таки задумывал первоисточник с количеством яиц?
siaorik
Я тоже задавала этот вопрос, но мне пока не ответили((
lafenmi
желаю всем причастным (нынешним и будущим) к этим новым прованским встречам тёплой атмосферы, домашнего уюта и интересных знакомств!)
Tatiana Marchenkova
у Высосцкой цены дешевле... )))
Мария Тюрина
Ой, как хочется, как хочется. И винный, и гастрономический))) Пошла копить и ныкать деньги от мужа, а то все спускает на дом мечты))
Лю
надеюсь в одну из жабопятниц будет разыгрываться местечко в школу чудес “Belonika & Les Chefs" :)))))
Natasha Zimina
Ника, какие же вы молодцы со своей командой!
Теперь у меня ещё одна мечта сформировалась - буду верить, что смогу воплотить её в жизнь.
iron_chiwawa
задумалас: таки новая машина, иле дать Жанну в провансе? домой можно потом не возвращаться.....тааааак....Силвестр ещо холост? bbbggg
Aliona Pudovkina
Вот бы еще был один вариант, где вино и гастрономия 50/50, да на 7 дней...
Кажется, вы еще не зарегистрированы на нашем сайте?

Вам это точно надо, ведь вы сможете:

1. Всегда высказать свое - самое правильное мнение - под любым постом.
2. Складывать в уютный личный кабинетик понравившиеся рецепты, и никогда их не потерять.
3. Получать наши самые красивые и полезные рассылки (нечасто, раз в недельку) про новые рецепты и другие важные новости.

Мы вас ждем!