наверх

Тихий день профилактики

Мы, "завязавшие алкоголики", существа нежные и чрезвычайно ранимые, я бы даже сказала - надрывные.
На нас нельзя ругаться, мы впадаем в состояние сумрачной депрессии даже от неправильного взгляда.
И кормить нас надо особенно. Мы ведь и не просим ничего "такого вот" .
Просто еды с повышенным содержанием животных жиров, горячей и обильной. И мы совсем не капризные.
Только зачем в прибрежном ресторане, позиционирующем себя как "шыкарный", так громко и тревожно орет "Амено"?
И почему, если говоришь "принесите все сразу"... надо вначале нести два огурца, потом через 40 минут хачапури, через полчаса лаваш, суп через 48 минут, а когда ты все это съел и сидишь минут двадцать, подойти и спросить: шашлык ставить можно?
Нет, блять, ни в коем случае. Мы сюда сидеть пришли. Просто тихо сидеть и слушать ваше "Амено".
И девушка на красных лакированных 20-сантиметровых каблах, выполняющая функцию "администратора", тоже чуть-чуть подбешивает. Немного совсем, потому что ходит на очень худых и длинных ногах (что тоже, кстати, неприятно) и постоянно проваливается этими каблами в щели дощатого настила. А ты сидишь и дико за нее переживаешь - сломает или не сломает?
И еще я поняла, что надо мгновенно валить из ресторана, в котором за узбекской кухней в меню сразу идет японская. Не надо ждать чуда, в таком варианте оно категорически невозможно.
Единственное, что удалось повару - это лимоны чуть теплый чай.
И то я его спасала кусковым сахаром.

Это то, что они почему-то назвали Джыз-быз. Его, как страшно жирную (и по определению прекрасную) вещь, очень тяжело испортить, но, как оказалось , нет ничего невозможного.

А вот это -- главная загадка. Я заказала три шашлыка (чтобы подстраховаться) - из баранины, телятины и свинины.
Баранину есть очевидно было нельзя. Вот просто нельзя так долго жевать в абстинентном состоянии. Телятина была еще хуже. Но вот как, как можно умудриться "засадить" свиную вырезку?
Это что-то мистическое!
И тех, кто вот так вот режет огурцы и помидоры...

Еще во мне проснулась ненадолго Божена, правда совсем ненадолго.
Я не очень люблю орущих чужих детей, я своих-то орущими нельзя сказать чтобы обожала. А вот чужих... хмммм...
И еще больше я ненавижу их родителей, которым очень умилительно собственное визжащее чадо, сыплющее песок в тарелку незнакомой( и очевидно мрачной) тёте в больших черных очках. И на глазах у нее с хрустом давящее паучков, пока она давится мясом. Короче, я сегодня мысленно минут двадцать была серийной убийцей (детей было трое), пока не поймала одного, молча не посмотрела ему в глаза не мигая минуту, и не спросила ласково: ну, ты ведь всё понял, правда, детка? Удивительно, но он сразу всё понял.
Ресторан, кстати, назывался Руно.Ру. Недалеко от нашего дома. Чего они это Ру везде пихают?
Зато потом час в гамаке почти примирил меня с действительностью. Но комары ЖРУТ.

И еще час на диване на террасе.

А это Кекс. Уже совсем взрослый стал. И балабон Беня его конкретно подбешивает.

Ну, и Беничка. Огромный, но при этом дикий, дикий дурак.
Зато научился команде "сидеть", наконец-то.

А это я в банной войлочной шляпе системы "баклажан" сижу в лесу в джакузи.
И еще я окончательно убедилась, что у меня святой муж.
Только человек "по-настоящему любящий сосну" (см. пред. пост) может всю эту невыносимую ... выносить.
Удивительный порог терпимости. Вот, сама бы, казалось бы, себя удавила, а он смотрит с нежностью и сочувствием.
Еще он завел жж и заставил меня его зафрендить, хотя я упиралась и что-то вяло и неубедительно пищала о "личной территории".
Показывала ему своих любимых друзей, а чуть позже обнаружила, что он зафрендил доктора Шноркельштейна и Боруха.
Мне кажется, они объединяются по "сосновым" признакам, другого объяснения я тут не вижу.
Хотя у Бориса прекрасная интуиция, как у любого святого человека.

А это -- тихий ужин завязавшего алкоголика. Морс, нежные куриные котлеты, пюре, соленые огурцы и винегрет.
И пирожки с мясом, да.

Еще я с удивлением обнаружила, что мое состояние называется «адреналиновая тоска» — чувство вины, ощущение, что накануне сделал что-то неподобающее, неправильное, даже на фоне ясной памяти на происходившие события (этот пункт, правда, отсутствует) и чёткого осознания того факта, что никаких действительно постыдных действий не было.
Пойду еще есть котлеты.
И мне вот совершенно, совершенно не хочется с котлетой, пюре и огурцом прекрасной прохладной жидкости в замороженной и запотевшей рюмочке! Вот, даже думать об этом не хочется! Вот даже хотя бы одну... и то не хочется.
Верите, правда?
Еще обнаружила сегодня в почте письмо из журнала Плейбой (именно) с просьбой им написать статью "про еду".
Озадачена.

1 262

Похожие посты

Кажется, вы еще не зарегистрированы на нашем сайте?

Вам это точно надо, ведь вы сможете:

1. Всегда высказать свое - самое правильное мнение - под любым постом.
2. Складывать в уютный личный кабинетик понравившиеся рецепты, и никогда их не потерять.
3. Получать наши самые красивые и полезные рассылки (нечасто, раз в недельку) про новые рецепты и другие важные новости.

Мы вас ждем!