1.
Все хорошо перемешать и замариновать рыбу минут на тридцать.
Посыпать кунжутом - для красоты и он потом чудесно хрустит, а можно и без.
Посыпать кунжутом - для красоты и он потом чудесно хрустит, а можно и без.
Лосось с кунжутом
В других вариантах лосось мне кажется скучным, увы. Исключая, конечно, соленый.
Ингредиенты
Уже есть
- Лосось — 4 порции
- Для маринада
- Мед — 1 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Соус терияки — 1 ст.л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Кунжутное масло — 1 ст.л.
- Семена кунжута
- Более простой вариант маринада: 1 ст. ложка жидкого светлого меда, 1 ст. ложка дижонской горчицы, 2 ст. ложки соевого соуса
2.
В разогретую до 180 духовку минут на 12-15, пусть останется сочным.
Пару раз полейте его в духовке соусом.
И все. )
Пару раз полейте его в духовке соусом.
И все. )
Идеально со свежим салатом и "кулисой" пустить оставшийся соус.
Никто не ушел недовольным! )
Никто не ушел недовольным! )
Похожие рецепты
5
комментариев
в посте «и снова Лосось, да»