1.
Предварительно снимите цедру с цитрусовых - она нам пригодится для самих ромовых баб.
Сироп для ромовых баб
Ингредиенты
на 12 ромовых бабУже есть
- Вода — 1 л
- Сахар — 400 г
- Апельсин — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Ваниль — 2 стручка
- Ром — 100 мл
- Рома можно взять от 50 мл и даже больше 100, в зависимости от вашей лояльности к вкусу алкоголя.
2.
Лимон и апельсин порежьте крупными дольками, добавьте сахар, ваниль и нагрейте примерно до 70 градусов, кипеть не давать. Перелейте в большую емкость. Когда остынет - влейте ром (количество на вашей совести).
Сироп готов.
Похожие рецепты
2
комментария
в посте «баба. ромовая. чудесная. и глазурь для выпечки»