И теперь очень полезная опция для выпечки - глазурь. Вот прямо дам отдельным рецептом - точно пригодится.
Порция на 12 ромовых баб.
- Абрикосовый конфитюр
— 200
г
- Ром
— 50
мл
- Вода
— 50
мл
- Ваниль
— 1
стручок
1.
В конфитюр выскрести семена из стручка ванили + ром (это в
случае с ромовой бабой, для других десертов не нужно), туда добавить
воды и хорошо перемешать.
2.
Поставить на легкий огонь, дать полностью расстаять.
3.
Процедить-протереть сквозь сито, для однородности.
Глазурь готова!
Читать этот рецепт в посте